四季折々の懐石料理に、
一期一会の真心を添えて。
季節を彩る山々の色の移り変わりや、風が運んでくる樹々の息吹。
自然をお手本に、和の心を織りなす純懐石の美しいお料理の数々。
味わうたびに風味と風土、人の想いが口の中にふんわりと
広がっていきます。
一期一会の至極のひとときです。
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先付 サーモン燻製サラダ 小鉢 アーモンド葛練り 造里 間八 鯛（二種） 蓋物 蓮根豆富揚げ出し 台物 冠地鶏陶板焼き 蒸物 うなぎ養老茶碗蒸し 揚物 笹身奉書揚げ 薩摩芋 ししとう 食事 季節の釜めし
香物 盛り合せ 留椀 お吸い物（もち麦真丈） 水菓子 オレンジと生姜のジュレ 
お米は福岡県産『ゆめつくし』を使用しております。
地産食材により多少の変更がございます -
先付 サーモン燻製サラダ 小鉢 アーモンド葛練り 造里 間八 鯛 平貝（三種） 蓋物 蓮根豆富揚げ出し 台物 和牛食べ比べ
おおいた和牛と宮崎牛の陶板焼き蒸物 うなぎ養老茶碗蒸し 揚物 笹身奉書揚げ 薩摩芋 ししとう 食事 季節の釜めし 香物 盛り合せ 留椀 お吸い物（もち麦真丈） 甘味 オレンジと生姜のジュレ
水菓子
わらび餅
お米は福岡県産『ゆめつくし』を使用しております。
地産食材により多少の変更がございます -
先付 サーモン燻製サラダ 小鉢 アーモンド葛練り 八寸 焼き茄子タルト
赤瓜土佐酢漬け
モロコシゼリー寄せ
ヨモギ麩田楽吸物 松茸土瓶蒸し 造里 間八 鯛 鮪（三種） 蓋物 蓮根豆富揚げ出し 焼物 松茸炭火焼き 強肴 おおいた和牛竹皮焼き 蒸物 松茸茶碗蒸し 食事 松茸釜めし
香物 盛り合わせ 留椀 お吸い物（松茸） 甘味 オレンジと生姜のジュレ
水菓子
わらび餅
お米は福岡県産『ゆめつくし』を使用しております。
地産食材により多少の変更がございます -
・子ども懐石 若草膳
ジュース・豆乳スープ・唐揚げ・煮込みハンバーグ・お刺身・サラダ・ご飯・茶碗蒸し・グラタン・デザート
・お子様膳
ジュース・豆乳スープ・エビフライ・唐揚げ・ハンバーグ・チーズドッグ・サラダ・ご飯・茶碗蒸し・グラタン・デザート
