四季折々の懐石料理に、
一期一会の真心を添えて。
季節を彩る山々の色の移り変わりや、風が運んでくる樹々の息吹。
自然をお手本に、和の心を織りなす純懐石の美しいお料理の数々。
味わうたびに風味と風土、人の想いが口の中にふんわりと
広がっていきます。
一期一会の至極のひとときです。
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先付 サーモン燻製サラダ 小鉢 トウモロコシ豆富 八寸 ローストポーク
アスパラ唐墨塗し
〆鰯
玉子千草焼き
鰤有馬煮
吸物 松茸土瓶蒸し 造里 間八 鯛 鮪 蓋物 炊き合せ 焼物 松茸炭火焼き 蒸物 松茸茶碗蒸し 台物 おおいた和牛朴葉味噌焼き 食事 松茸釜めし 香物 盛合わせ 留 椀 赤出汁 水菓子 きなこムース
旬果
お米は福岡県産『ゆめつくし』を使用しております。
地産食材により多少の変更がございます
